Anónimo : Establecer una PDC es más fácil de lo que piensas, aquí te doy unos sencillos consejos para que puedas empezar a desarrollar la tuya; y claro está con el paso del tiempo y conforme crezca tu negocio y cambien tus necesidades, deberás ir adecuandola y adaptando para que sea la ideal para tu empresa.
1. Enlista todos los Proveedores y elabora una Tabla de Proveeduría.
Yo te aconsejo empezar con una tablita en la que enlistes a todos tus posibles proveedores, en donde califiques ciertos factores y criterios para poder saber con quien comprarás tus productos.
2. Contacta y Establece los términos de Compra bajo los cuales trabajarán juntos.
Antes de comprar, asegúrate de saber todo lo necesario sobre tu producto, incluyendo si tienen garantía o política de devoluciones por mercancía que no llene el estándar de calidad pactado.
3. Establece Criterios Propios según las Necesidades de tu Negocio.
Ya he mencionado en artículos anteriores que cada negocio es tan diferente como las personas lo son una de otra. Tu debes ser quien establezca la PDC de acuerdo a tu negocio; nadie lo conoce –y lo ama- tanto como tu, su dueño. Un ejemplo seria: Si en tu negocio acostumbras rotar inventario cada semana, entonces dile a tu proveedor que necesitaras que te cambie los productos que no vendas suyos, cada semana, no cada quincena como suelen hacerlo.
4. Usa siempre una orden de Compra (ODC).
Siempre, por tu seguridad. Una orden de compra es una especie de “negociación” por escrito, en la que ambas partes –proveedor y cliente- se comprometen a respetar el precio del producto y la cantidad de este en dicha transacción. Si no quieres gastar dinero en mandar a imprimir unas con tu logotipo, puedes con toda confianza comprar unas generales que las venden en cualquier papelería.
5. Controla tu Inventario.
Controlando tus mercancías evitarás que se te agoten o se te acumulen, a eso se le llama Control de Inventario. Muchas personas tienen la idea de que llevar un control de inventario es sumamente complicado y en realidad, solamente es cuestión de tener un orden de entradas y salidas del producto. La siguiente semana veremos un articulo dedicado al Control de Inventarios.
6. Elabora tus propios Pronósticos de Ventas.
Para llevar un buen control de inventario es importante que sepas cuanta mercancía debes comprar, para no comprar de mas o de menos.
Hay que calcular lo que vas a vender y tus clientes te vana guiar sobre ello, a eso se le llama pronóstico de ventas. Un sencillo cuestionario que les apliques te permitirá saber el margen de compra, en conjunto de tu control de inventarios.
Tambien esta la técnica de tomar en cuenta e pasado para poder tratar de predecir el futuro, los economistas hacemos mucho esto en las regresiones econométricas de estadística, para poder encontrar tendencias da hacia donde van las tasas de interés, la inflación, el PIB, etc. Tu puedes hacer lo mismo con tu negocio, fijate cuanto haz vendido en el mismo mes del año anterior, y podras proyectar un estimado para la actualidad,
7. Usa el Prestigio de tus Proveedores para Beneficio de tu Propio Negocio.
Cuando nuestros proveedores tienen un prestigio digno de alabar, o que ya es reconocido en por la sociedad como tal –las marcas comerciales mas famosas-, tu puedes aprovechar eso para poder aumentar las ventas de tu negocio.
Por Ejemplo: Es bien sabido que una famosa cadena de hamburguesas debió cumplir, para abrir en nuestro país, un porcentaje determinado de consumo a proveedores nacionales, no podía tener todo de importación porque sino, no le hubieran dado permiso de abrir en Mexico.
A la hora de buscar un proveedor de pollo, se fue con una conocida cadena comercial que se dedica a vender carne de pollo, huevos, y lo que resulte de este animal –la famosa campaña del Huevo Conejote, Ganadora de un Premio en nuestro Pais este 2009- Asi, el restaurante de hamburguesas no dudo en incluir en su publicidad, y gritarle a los 4 vientos que ahí sus productos se elaboran con carne de pollo de calidad, y 100% mexicana: Bachoco.
Las hamburguesas se colgaron del prestigio de su proveedor –aunque no lo ocupaba- pero asi les dio confianza a sus clientes de que el producto estaba hecho con insumos de calidad.
Melina Ortega.
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